Préparez des keftedes, ces boulettes de viande traditionnelles grecques, juteuses et frites à la poêle, généralement composées d'un mélange d'agneau, de bœuf, d'herbes et d'épices.
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Côtelettes d'agneau marinées aux herbes et ses légumes grillés
Ces côtelettes d'agneau marinées, accompagnées de pommes de terre, haricots, carottes et poivrons grillés, constituent un copieux plat de résistance pour Pâques.
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Tourte écossaise au steak d'agneau donnant goût à la vie
Ce plat emblématique du Nouvel An écossais est une tourte d'agneau facile donnant goût à la vie, à déguster toute l'année.
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Collier d'agneau épicé à la harissa et petits légumes grillés
Goûtez ce succulent collier d'agneau rôti et mariné dans une harissa fraîche qui a un petit quelque chose en plus ! Idéal avec du pain plat et de la sauce tahini.
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Pizza à l’agneau turc
Cette pizza aux épices d'agneau est une variante du Lahmacun turc traditionnel, garnie de citron frais et d'herbes.
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Côtelettes d'agneau marinées et sauce tzatziki
Avec un minimum d'ingrédients et une préparation quasi-nulle, vous seriez dingue de ne pas essayer. Servez chaud avec une cuillère de sauce tzatziki fraîche à la menthe, la combinaison fraîche parfaite pour un agneau rôti succulent.
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Kefta turc avec viande mixte
Ce kefta turc juteux est un régal aux herbes. Ayant grésillé dans une poêle en fonte – idéal pour les pitas !
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Gigot d'agneau rôti à la flamme
Amateurs de viande, réjouissez-vous ! Ce gigot d'agneau simple et succulent est rôti à la flamme pour atteindre la perfection dans Ooni Pro.
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