Cette pizza simple mais alléchante de Gill Meller rend hommage à la saveur des asperges et des champignons, associée à des oignons tendres et à de la mozzarella crémeuse.

Confite, écrasée, cuite et posée sur une délicieuse pizza aux asperges et à la feta – la patate douce fait tout !

Umami-miam ! Cette recette avec la poêle à griller double-face Ooni permet de réaliser des entrecôtes juteuses et du beurre umami salé, entourés d'asperges tendres.

Faites griller le jambon de Parme salé autour des pointes d'asperge sucrées et croquantes dans la poêle Grizzler Ooni.