Entrecôtes umami avec asperges au beurre et au miel
Umami-miam ! Cette recette avec la poêle à griller double-face Ooni permet de réaliser des entrecôtes juteuses et du beurre umami salé, entourés d'asperges tendres.
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Pizza scandinave au saumon et au fromage à la crème
Apportez une touche scandinave avec cette pizza rafraîchissante au saumon et au fromage à la crème.
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Brochettes de poulet à l'ail et aux herbes
Brochettes juteuses de poulet cuit à la flamme sur une poêle en fonte dans une marinade aux herbes et à l'ail. Parfait avec une sauce sucrée au piment et des légumes rôtis fumés.
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Salade de crevettes, d'ail et d'avocat
Donnez à ces crevettes marinées à l'ail un coup de chaud dans votre four Ooni, et disposez-les sur un lit de salade d'avocat.
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