L'huile au piment habanero du chef Fermín Núñez, du restaurant Suerte, à Austin (Texas), est excellente pour en arroser votre pizza dès sa sortie du four.

Voici notre adaptation de la célèbre pizza au poulet sauce barbecue de l’enseigne California Pizza Kitchen. Elle est fumée et légèrement sucrée. Parfait pour un déjeuner au soleil.

Cette version aux agrumes de l'hawaïenne classique utilise du citron vert piquant, du chorizo épicé et fumé et de la coriandre fraîche.

Goûtez ce succulent collier d'agneau rôti et mariné dans une harissa fraîche qui a un petit quelque chose en plus ! Idéal avec du pain plat et de la sauce tahini.

Certains l'aiment chaude, et cette pizza sriracha et miel ne décevra pas !