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  • Ragoût de patates douces garnies de marshmallow et de noix de pécan

    Ragoût de patates douces garnies de marshmallow et de noix de pécan

    Suis notre recette facile pour cuire ce ragoût de patates douces dans ton four Ooni pour un plaisir moelleux, sucré et fumé.
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  • Les piments de Padrón (Pimientos de Padrón)

    Piments de Padron (Pimientos de Padrón) boursouflés

    Les piments de Padrón boursouflés aux flocons de sel sont l'encas à emporter idéal, étant faciles à préparer en quelques minutes.
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  • Schweinebraten (rôti de porc)

    Schweinekrustenbraten (rôti de porc)

    Rien ne vaut un bon repas réconfortant, comme un rôti de porc accompagné de légumes de saison et d'une sauce à la bière brune.
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  • sans gluten

    Ailes de poulet à la mode de Buffalo cuites au-dessus de la fosse

    Ailes de poulet à la mode Buffalo au gaz et sur fonte

    Cette recette d'ailes de poulet cuites au gaz ne nécessite pas de friteuse, est simple à réaliser et suit la tradition de Buffalo. 
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  • Pizza d’épicerie italienne épicée

    Pizza épicée à la charcuterie italienne

    Comme un sandwich subway traditionnel, cette pizza regorge de charcuterie fraîche : mortadelle, salami, provolone et de la sauce Miscela Esplosiva.
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  • Fajitas de steak

    Fajitas de steak épicé, pico de gallo et guacamole crémeux

    Tire le maximum de ta poêle à griller avec cette succulente recette de fajitas de steak grésillant, à servir avec du pico de gallo et du guacamole frais.
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  • végétarien

    Rouleaux de pain d’épices collants

    Rouleaux de pain d'épice collants

    Dégustez la saveur épicée et sucrée de ces rouleaux de pain d'épice collants, chaque morceau étant riche d'un glaçage sucré à la cannelle.
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  • végétarien

    Pizza aux betteraves épicées, à l’ail noir et au Stracciatella avec pistaches

    Pizza épicée aux betteraves, à l'ail noir et à la stracciatella avec pistaches

    Sucrée et délicieuse. Une pizza qui est (presque) trop jolie pour être mangée !
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  • Sandwich aux doigts de poisson avec Sauce tartre Jalapeño

    Sandwich aux bâtonnets de poisson avec sauce tartare jalapeño

    Inspirée par le confort de la nourriture surgelée, voici cette variante oonifiée de l'humble sandwich aux bâtonnets de poisson, avec du cabillaud fumé et une sauce tartare piquante.
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  • Gigot de canard rôti d'agrumes avec glaçage sucré

    Cuisse de canard rôtie aux agrumes avec glaçage sucré

    Des cuisses de canard tendres avec une peau délicieusement croustillante, assaisonnées d'épices et arrosées d'un glaçage d'orange sucré.
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  • Pizza à croûte protéine avec courge musquée, Bacon et oignon caramélisé

    Pizza à la croûte protéinée avec courge musquée, bacon et oignon caramélisé

    Dites adieu au blues d'hiver avec ce délice de courge musquée sucrée-salée, avec une base de croûte protéinée légère et croustillante.
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  • végétarien

    Pois chiches Shakshuka

    Chakchouka aux pois chiches

    Transformez les ingrédients simples du garde-manger en ce plat d'inspiration moyen-orientale, cuit dans la poêle en fonte durable d'Ooni.
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