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Recettes
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Pizza betterave et feta
Inspirée par la cheffe Nadya Hassain, cette pizza rose possède une base de betterave et une garniture de feta acidulée.Lire maintenant -
L’extravagante “pizza lasagnes”
Cette extravagante "pizza lasagnes" est composée de 7 pizzas individuelles, chacune recouverte d'un riche "ragù" de viande hachée et de sauce béchamel.Lire maintenant -
Pizza cotechino et lentilles (Cotechino con Lenticchie)
La Cotechino con Lenticchie est une version pizzafiée du festin italien traditionnel du Nouvel An à base de saucisse pochée.Lire maintenant -
Pizza dessert « chaussette » du Père Noël pudding fraise et vanille
Lorsque le Père Noël viendra, propose-lui donc une part de cette pizza pudding. Elle le mettra forcément d'humeur festive.Lire maintenant -
Grosses crevettes au paprika cuites sur fonte
Prépare un plat d'accompagnement rapide composé de crevettes fumées au paprika avec du vin blanc et du persil frais.Lire maintenant -
Filets de lotte cuits à la flamme
Cuire une lotte à la flamme dans une poêle en fonte est une super alternative à la grillade ou friture, et c'est facile et sain.Lire maintenant -
Piments de Padron (Pimientos de Padrón) boursouflés
Les piments de Padrón boursouflés aux flocons de sel sont l'encas à emporter idéal, étant faciles à préparer en quelques minutes.Lire maintenant -
Bretzels doux au levain avec sauce au fromage Obatzda
Un bretzel doux, salé à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, qui trouve son équilibre dans une sauce au camembert crémeuse.Lire maintenant -
Pizza à la feta, citron et figues cuite au four
Du citron, de la feta, une tapenade d'olives et de menthe, des figues fraîches et des noix écrasées transportent vos papilles jusqu'en Grèce sur une part de cette pizza végétarienne.Lire maintenant -
Pizza au salame milano et à la roquette
Roquette puissante, viande salée et glaçage balsamique sucré. Remplacez le prosciutto par du salame milano dans cette variante épicée d'un grand classique.Lire maintenant -
Kohlrabi rôti deux façons
Deux recettes uniques pour rehausser les saveurs subtiles du kohlrabi : l'artichaut et la truffe, et l'ail et le parmesan.Lire maintenant -
Pain pide turque
Ce pain turc traditionnel est tendre et sucré, et orné d'un mélange de graines de sésame et de nigelle.Lire maintenant
