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  • Pizza à l’agneau turc

    Pizza à l’agneau turc

    Cette pizza aux épices d'agneau est une variante du Lahmacun turc traditionnel, garnie de citron frais et d'herbes.
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  • végétarien

    Pizza tomate et Ricotta

    Pizza tomate et ricotta

    Cette variante fraîche de la margherita classique comporte une ricotta crémeuse légère et des tomates cerises sucrées mûries sur vigne.
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  • Flammkuchen traditionnel

    Flammekueche traditionnelle

    Une croûte friable et super fine est garnie de crème fraîche, de lardons et d'oignons frits dans ce plat adoré franco-allemand.  
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  • Sauce Béchamel classique

    Sauce béchamel classique

    Cette sauce crémeuse est la base idéale pour les pizzas blanches, en particulier avec du fromage et des fruits de mer.
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  • Côtelettes d’gneau mariné avec Tzatziki

    Côtelettes d'agneau marinées et sauce tzatziki

    Avec un minimum d'ingrédients et une préparation quasi-nulle, vous seriez dingue de ne pas essayer. Servez chaud avec une cuillère de sauce tzatziki fraîche à la menthe, la combinaison fraîche parfaite pour un agneau rôti succulent.
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  • végétarien

    Tunnbrod suédois

    Le tunnbrod, ou pain polaire suédois

    Traditionnellement, le tunnbrod est une recette familiale qui ne doit pas être partagée. Heureusement, nous avons une recette d'initié qui répond à cette envie de Suède.
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