Ce gâteau est léger, moelleux et délicieux. C’est la pièce centrale idéale pour Noël.

Les myrtilles marinées, délicieusement juteuses, sont un régal estival et sont faciles à préparer. Essayez-les comme garniture pour une pizza, ou encore dans des salades et des sandwichs.

Rien ne vaut une part de tarte, comme cette crostata italienne traditionnelle avec confiture de figues et mûres maison.

Poires de saison, whisky, noix de pécan rôties et sirop d'érable sucré sont les saveurs remarquables de cette Galette de poires rôties chaude, qui est également sans gluten et végétalienne.

Les côtelettes de porc épaisses et juteuses grillent parfaitement dans la poêle en fonte d'Ooni, accompagnées de quartiers de pommes rôties acidulées et d'une touche de cannelle.