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  • Pizza Détroit italienne : poivrons, pecorino et fromage Provola Silana

    Pizza Détroit italienne : poivrons, pecorino et fromage Provola Silana

    Testez cette version italienne de la pizza Détroit avec des peperoni (poivrons), du Pecorino Romano et du fromage italien Provola Silana.
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  • Two hands holding slices of cooked calzone with escarole and provola on top of an Ooni Bamboo Pizza Peel & Serving Board on a table.

    Calzone à la scarole et à la provola fumée

    Essayez cette savoureuse calzone garnie de scarole et de provola fumée, imaginée par le chef napolitain Lorenzo Sirabella.
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  • Pizza dessert façon panettone italien

    Pizza dessert façon panettone italien

    Quand le panettone rencontre la pizza, grâce à la recette de dessert du chef milanais Lorenzo Sirabella.
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  • Pizza Diavola d'Attilio Bachetti

    Pizza Diavola d'Attilio Bachetti

    Le pizzaiolo Attilio Bachetti partage la recette d’un grand classique italien : la pizza diavola !
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  • La pizza Capricciosa d'Attilio Bachetti

    La pizza Capricciosa d'Attilio Bachetti

    Le pizzaiolo Attilio Bachetti partage sa recette de l'un des grands classiques des pizzas italiennes, mais aussi l’une des plus savoureuses : la pizza capricciosa.
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  • Pizza à la crème de pistache, mozzarella, pecorino et prosciutto crudo

    Pizza à la crème de pistache, mozzarella, pecorino et prosciutto crudo

    Le chef Simon Towers s'inspire de l'Italie avec sa pizza à la crème de pistache, mozzarella, pecorino et prosciutto crudo.
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  • Délice italien  : pizza à la ricotta, jambon, pommes de terre, oignons et piment épicé

    Délice italien : pizza à la ricotta, jambon, pommes de terre, oignons et piment épicé

    Laissez-vous tenter par une pizza calabraise garnie de jambon italien, de ricotta crémeuse, d'oignons et de pommes de terre frits, le tout agrémenté de poivrons épicés et d'huile de piment.
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  • Pizza cotechino et lentilles (Cotechino con Lenticchie)

    Pizza cotechino et lentilles (Cotechino con Lenticchie)

    La Cotechino con Lenticchie est une version pizzafiée du festin italien traditionnel du Nouvel An à base de saucisse pochée.
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  • Pizza aux fleurs de Ricotta, d'anchois de Sicile et de courgettes

    Pizza ricotta, anchois de Sicile et fleur de courgette

    Les fleurs de courgette ensoleillées se marient parfaitement avec de la ricotta crémeuse et des anchois salés dans cette pizza d'inspiration estivale.
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  • végétalien

    Tomate Schiacciata

    Schiacciata à la tomate

    La schiacciata, qui veut dire « aplatie », est un pain de type focaccia souple de Toscane.
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  • végétalien

    végétarien

    Pain plat Piadina

    Pain plat Piadina

    Ce pain plat éclectique s'adapte à tout type de garnitures, salées ou sucrées !
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