Avec un œuf mariné, de la crème de Pecorino Romano et du guanciale croustillant, cette pizza du chef italien Marco Quintili est une véritable ode aux pâtes à la carbonara. Et elle est irrésistible.

Pour une occasion spéciale, faire l'effort de trouver les ingrédients de la meilleure qualité vaudra bien la peine avec cette pizza salée, à base de coquilles Saint-Jacques et de bacon.

Cette pizza aux asperges simple mais rafraîchissante est associée à des lardons salés, de la feta piquante et à un glaçage balsamique sucré.