Pour un accompagnement ou un encas parfait, cette recette de levain à l'ail est incomparable.
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Pain « roti » au levain
Ces pains plats simples à 3 ingrédients sont meilleurs servis chauds avec des touches de beurre.
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Man'oushe au levain
Des pains plats au levain parfaitement moelleux, regorgeant de saveurs d'herbes classiques du Moyen-Orient.
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Baguettes au levain
Quand il y a du levain, c'est forcément bon. Des baguettes croquantes dans les fours à pizza Ooni ? C'est un grand oui.
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Pains à bagels au levain
Utilisez un starter de levain pour préparer des bagels classiques dans votre four à pizza Ooni. Leur croûte à l'ail, salée et garnie de graines de pavot et de sésame croquantes est un vrai délice.
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Pain ciabatta au levain
Une autre version au levain d'un classique, juste lorsque vous pensiez qu'une ciabatta ne pouvait pas être meilleure !
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Pain cuit au four sur fonte
Utilisez la poêle Sizzler en fonte d'Ooni pour cuire ce pain classique, à l'aide soit du levain, soit d'une pâte faite avec de la levure sèche.
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