Les jaunes d'œufs séchés sont un moyen facile (et délicieux) d'ajouter une saveur umami à n'importe lequel de vos plats. Utilisez-les comme du parmesan et épatez vos invités ! 

Les myrtilles marinées, délicieusement juteuses, sont un régal estival et sont faciles à préparer. Essayez-les comme garniture pour une pizza, ou encore dans des salades et des sandwichs.

Les crevettes sauvages et le homard frais cuits sur fonte offrent une chair imbattable et une saveur succulente de cuisson à la flamme.