La pizza à la pistache, inspirée de la “pizza Rosa “ de Chris Bianco
En nous inspirant de la “pizza Rosa” de Chris Bianco, nous avons élaboré cette pizza napolitaine à la pistache, à l'oignon rouge, au parmesan et au miel.
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Steaks de porc au glaçage balsamique avec des noix hachées et du miel
De succulents filets de porc enveloppés par un glaçage sucré-salé de balsamique, miel et noix-truffes.
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végétarien
Poires cuites au four dans du vin chaud
Ce dessert de poire collante et de vin chaud regorge de saveurs festives d'agrumes. Parfait avec de la crème glacée à la vanille !
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Queues de homard au beurre à l'ail et crevettes sauvages épicées
Les crevettes sauvages et le homard frais cuits sur fonte offrent une chair imbattable et une saveur succulente de cuisson à la flamme.
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Saumon à l'ail et au miel cuit sur fonte
Les filets de saumon tendres sont cuits à la flamme et garnis d'un glaçage à l'ail et au miel sucré/salé dans cette recette qui vous garantira un succès immédiat.
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Entrecôtes umami avec asperges au beurre et au miel
Umami-miam ! Cette recette avec la poêle à griller double-face Ooni permet de réaliser des entrecôtes juteuses et du beurre umami salé, entourés d'asperges tendres.
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végétarien
Pizza sriracha et miel
Certains l'aiment chaude, et cette pizza sriracha et miel ne décevra pas !
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Camembert au miel et au thym cuit au four
Plongez dans ce camembert cuit super simple - il ne faut que 10 minutes - avec une tranche de pizza chaude tout juste sortie du four, parfumée de romarin.
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