Testez la recette d'Andrew Janjigian pour obtenir un pain pita tout chaud, gonflé et fait maison !

Cette recette de pizza au poulet rôti et à la harissa de Grant Batty est un audacieux mélange d'épices et de saveurs. Idéal pour ceux qui cherchent à booster leurs garnitures.

Des pains plats au levain parfaitement moelleux, regorgeant de saveurs d'herbes classiques du Moyen-Orient.  

Goûtez ce succulent collier d'agneau rôti et mariné dans une harissa fraîche qui a un petit quelque chose en plus ! Idéal avec du pain plat et de la sauce tahini.

Cette pizza aux épices d'agneau est une variante du Lahmacun turc traditionnel, garnie de citron frais et d'herbes.