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  • végétarien

    Pizza Marinara

    Pizza Marinara, la napolitaine de référence

    Bien que souvent négligée, l'humble Marinara est la pizza napolitaine de référence.
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  • Dinde Spatchcocked

    Dinde en crapaudine

    Une méthode plus rapide et plus facile pour cuire votre dinde des fêtes avec une saveur encore meilleure - saumurée en crapaudine, cette recette de dinde utilise du charbon de bois dans Ooni Pro pour une viande cuite uniformément, tendre et cuite à la flamme.
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  • Menu du dîner au feu de bois

    Menu de dîner au feu de bois

    Avec des fajitas de poulet et de poivre grésillants, des tortillas maison, des elotes, des mûres acidulées et des margaritas au jalapeño.
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  • végétarien

    Pide turque

    Pain pide turque

    Ce pain turc traditionnel est tendre et sucré, et orné d'un mélange de graines de sésame et de nigelle.
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  • végétarien

    Pain Zopf à la suisse

    Pain Zopf à la suisse

    Traditionnellement appelé « zopf » en Suisse, ce pain à la texture tendre possède une croûte profondément dorée et un bel aspect tressé.
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  • végétarien

    Baguettes au levain

    Baguettes au levain

    Quand il y a du levain, c'est forcément bon. Des baguettes croquantes dans les fours à pizza Ooni ? C'est un grand oui. 
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  • végétarien

    Bagels au levain

    Pains à bagels au levain

    Utilisez un starter de levain pour préparer des bagels classiques dans votre four à pizza Ooni. Leur croûte à l'ail, salée et garnie de graines de pavot et de sésame croquantes est un vrai délice.
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  • Pizza de Style NY inspirée de Falco

    Pizza de Style NY inspirée de Falco

    Du fromage en bas, de la sauce en spirale sur le dessus – cette version de la classique de NY est vertigineusement délicieuse.
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  • végétarien

    Focaccia aux courgettes et au Parmesan

    Focaccia à la courgette et au Parmesan

    Qu'est-ce qui rend le pain encore meilleur ? Le fromage ! La recette de Bryan Ford, boulanger et testeur de goût de pizza, utilise beaucoup de Parmesan râpé ainsi que de délicates lanières de courgettes pour préparer cette focaccia moelleuse.
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  • végétarien

    Pain aux olives et aux tomates séchées au soleil

    Pain aux olives et aux tomates séchées au soleil

    Un pain croustillant avec un maximum de saveur dans chaque tranche grâce à une pâte garnie d'olives piquantes et de tomates séchées au soleil.
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  • végétalien

    végétarien

    Pain au feu de bois

    Pain au feu de bois

    Mélangeant de la farine complète, de la farine à pain et des farines tout usage, notre pain au feu de bois cuit dans Ooni Pro a une texture rustique et une croûte brun doré.
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  • Gigotd’agneau rôti à la flamme

    Gigot d'agneau rôti à la flamme

    Amateurs de viande, réjouissez-vous ! Ce gigot d'agneau simple et succulent est rôti à la flamme pour atteindre la perfection dans Ooni Pro.
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