Cette recette de pizza au poulet rôti et à la harissa de Grant Batty est un audacieux mélange d'épices et de saveurs. Idéal pour ceux qui cherchent à booster leurs garnitures.

Le début du printemps, c’est cette pizza à l’épaule d'agneau cuite à basse température, garnie d’herbes, de sauce tomate, de fromage et d'une sauce à la menthe ultra-fraîche.

Dans cette calzone dessert, tout à fait adaptée aux nuits glacées d’hiver, on revisite le crumble britannique classique. Cette recette réunit des pommes, des poires, un crumble et de la sauce au caramel salé, et elle est servie avec de la crème glacée. Inoubliable.