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  • Pain plat, saucisse pimentée au fenouil, burrata et herbes aromatiques

    Pain plat, saucisse pimentée au fenouil, burrata et herbes aromatiques

    L'expert de la cuisine de plein air Gill Meller nous montre comment préparer un délicieux pain plat, accompagné d’une saucisse épicée, de burrata et d’herbes aromatiques.
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  • Pizza express à l’ananas

    Pizza express à l’ananas

    Cette ode à la pizza inclut le topping le plus controversé de tous, associé à de fougueux piments jalapeños et pepperonis confits. 
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  • Miel épicé maison

    Miel épicé maison au piment rouge serrano

    Le miel épicé est LA tendance des dernières années. Sucré et piquant, pour tremper et arroser vos pizzas, il peut tout faire !
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  • Citrouille, épices et toutes les bonnes pizzas

    Pizza à la citrouille, aux épices et à tout ce qui est bon

    Pour ceux qui aiment leur citrouille avec un coup de fouet supplémentaire, cette pizza automnale fougueuse fait l'affaire !
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  • Pizza au ruban de Courgette avec oignons de printemps et beurre d'ail

    Pizza aux rubans de courgette, oignons nouveaux et beurre à l'ail

    Rubans frais de courgette cuite à la flamme sur une base de beurre à l'ail, garnis d'oignons nouveaux et de zeste de citron.
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  • Buffalo Hot Sauce Duo: Pizza aux ailes de poulet et au chou-fleur - Sous Vide avec Anova et flamme cuites par Ooni

    Sauce piquante duo à la mode de Buffalo : Pizza aux ailes de poulet et au chou-fleur - cuite sous vide avec Anova et cuite à la flamme par Ooni

    De succulentes ailes de poulet et de chou-fleur, cuites sous vide avec un cuiseur de précision Anova (Anova Precision Cooker) et à la flamme avec Ooni Koda 16 (40 cm), et glacées dans la sauce à la mode de Buffalo pour une combinaison épique et fougueuse d'ailes et de pizza.
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  • Salade de crevettes, d’ail et d’avocat

    Salade de crevettes, d'ail et d'avocat

    Donnez à ces crevettes marinées à l'ail un coup de chaud dans votre four Ooni, et disposez-les sur un lit de salade d'avocat.
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  • Pizza au bœuf sauté

    Pizza au bœuf sauté

    Des lanières de bœuf juteuses cuites à la flamme, accompagnées de rubans de concombre rafraîchissants et de piments rouges fougueux, terminés par une croûte enrobée de graines de sésame.
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