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Pain plat, saucisse pimentée au fenouil, burrata et herbes aromatiques
L'expert de la cuisine de plein air Gill Meller nous montre comment préparer un délicieux pain plat, accompagné d’une saucisse épicée, de burrata et d’herbes aromatiques.Lire maintenant -
Pizza express à l’ananas
Cette ode à la pizza inclut le topping le plus controversé de tous, associé à de fougueux piments jalapeños et pepperonis confits.Lire maintenant -
Miel épicé maison au piment rouge serrano
Le miel épicé est LA tendance des dernières années. Sucré et piquant, pour tremper et arroser vos pizzas, il peut tout faire !Lire maintenant -
Pizza à la citrouille, aux épices et à tout ce qui est bon
Pour ceux qui aiment leur citrouille avec un coup de fouet supplémentaire, cette pizza automnale fougueuse fait l'affaire !Lire maintenant -
Pizza aux rubans de courgette, oignons nouveaux et beurre à l'ail
Rubans frais de courgette cuite à la flamme sur une base de beurre à l'ail, garnis d'oignons nouveaux et de zeste de citron.Lire maintenant -
Sauce piquante duo à la mode de Buffalo : Pizza aux ailes de poulet et au chou-fleur - cuite sous vide avec Anova et cuite à la flamme par Ooni
De succulentes ailes de poulet et de chou-fleur, cuites sous vide avec un cuiseur de précision Anova (Anova Precision Cooker) et à la flamme avec Ooni Koda 16 (40 cm), et glacées dans la sauce à la mode de Buffalo pour une combinaison épique et fougueuse d'ailes et de pizza.Lire maintenant -
Salade de crevettes, d'ail et d'avocat
Donnez à ces crevettes marinées à l'ail un coup de chaud dans votre four Ooni, et disposez-les sur un lit de salade d'avocat.Lire maintenant -
Pizza au bœuf sauté
Des lanières de bœuf juteuses cuites à la flamme, accompagnées de rubans de concombre rafraîchissants et de piments rouges fougueux, terminés par une croûte enrobée de graines de sésame.Lire maintenant