Essayez ce délicieux poulet rôti au charbon de bois accompagné de ses légumes racines. Rapide à préparer, il peut être dégusté en moins de 2 heures.

Cette recette de pizza au poulet rôti et à la harissa de Grant Batty est un audacieux mélange d'épices et de saveurs. Idéal pour ceux qui cherchent à booster leurs garnitures.

Essayez cette pizza au poulet, pommes de terre, asperges et sa sauce samouraï épicée, pour un résultat puissant et original.

L’amateur de grand air Gill Meller, et auteur de "Outside: Cooking Outdoors - Recipes for the Wild", partage sa recette de cuisses de poulet rôties et pommes de terre nouvelles, ail des ours et citron.

Grâce à la technique du poulet en crapaudine, vous pourrez faire rôtir votre poulet à plat sur une poêle en fonte dans votre four Ooni. Le temps de cuisson en sera largement réduit.

Voici notre adaptation de la célèbre pizza au poulet sauce barbecue de l’enseigne California Pizza Kitchen. Elle est fumée et légèrement sucrée. Parfait pour un déjeuner au soleil.

Cette recette d'ailes de poulet cuites au gaz ne nécessite pas de friteuse, est simple à réaliser et suit la tradition de Buffalo. 

Avec des fajitas de poulet et de poivre grésillants, des tortillas maison, des elotes, des mûres acidulées et des margaritas au jalapeño.

Nous savons ce que vous pensez... mais ces lasagnes de poulet épicé infusé de harissa valent à 100% le sacrilège.

De succulentes ailes de poulet et de chou-fleur, cuites sous vide avec un cuiseur de précision Anova (Anova Precision Cooker) et à la flamme avec Ooni Koda 16 (40 cm), et glacées dans la sauce à la mode de Buffalo pour une combinaison épique et fougueuse d'ailes et de pizza.

Ne vous laissez pas duper par sa simplicité : de succulentes ailes à la mode de Buffalo, du fromage bleu piquant et du céleri croustillant placent cette pizza sur la scène centrale.

Brochettes juteuses de poulet cuit à la flamme sur une poêle en fonte dans une marinade aux herbes et à l'ail. Parfait avec une sauce sucrée au piment et des légumes rôtis fumés.