Recettes | Ooni Pizza Ovens — Associé au mot-clé « tomates » — Ooni FR

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Pizza au « haché » à base de ragù de champignons avec crème de cajou et roquette inspirée par Ottolenghi
Le ragù de champignons de Yotam Ottolenghi constitue une base charnue. La roquette et la crème le complètent à merveille.
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Schiacciata à la tomate
La schiacciata, qui veut dire « aplatie », est un pain de type focaccia souple de Toscane.
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Lasagnes au poulet
Nous savons ce que vous pensez... mais ces lasagnes de poulet épicé infusé de harissa valent à 100% le sacrilège.
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Pizza de petit déjeuner ultime
Comment aimez-vous vos œufs le matin ? Nous aimons les nôtres sur une pizza, avec du bacon salé, des tomates sucrées et de la sriracha piquante.
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Pizza Bloody Mary Vodka
Lorsque la Marinara rencontre Mary : une base de tomate vodka avec des notes salées et épicées de tabasco, de bacon et de copeaux de céleri frais.
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Entrecôtes umami avec asperges au beurre et au miel
Umami-miam ! Cette recette avec la poêle à griller double-face Ooni permet de réaliser des entrecôtes juteuses et du beurre umami salé, entourés d'asperges tendres.
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Salade grecque rôtie
Lorsque le chaud rencontre le froid, et le fumé rencontre le sucré. La simplicité est de mise dans cette variante au feu de bois de la salade grecque classique.
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