Maîtrisez l'art du pain cuit au feu de bois grâce à cette méthode de Bryan Ford, boulanger professionnel.
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La passata di pomodoro de Nancy Silverton : une purée de tomates gourmande, simple et délicieuse
La recette de purée de tomates de Nancy Silverton est une sauce tomate classique, gourmande et délicieuse.
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Pizza à la salade verte et ses herbes aromatiques
Une pizza garnie de salade verte, d'herbes fraîches et d'une vinaigrette au yaourt, pour un dîner végétarien frais et original.
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Huile au piment habanero du chef Fermín Núñez
L'huile au piment habanero du chef Fermín Núñez, du restaurant Suerte, à Austin (Texas), est excellente pour en arroser votre pizza dès sa sortie du four.
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Sauce marinara
Cette sauce marinara polyvalente est idéale pour les croûtes de pizza, les bâtonnets de mozzarella, les crudités, les frites, etc.
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Pizza végane à la ricotta, au piment confit et à la courge rôtie
Cette pizza végétalienne à la ricotta, au piment confit et à la courge rôtie vous séduira, que vous soyez végans ou que vous cherchiez de nouvelles saveurs étonnantes.
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Pain « roti » au levain
Ces pains plats simples à 3 ingrédients sont meilleurs servis chauds avec des touches de beurre.
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Man'oushe au levain
Des pains plats au levain parfaitement moelleux, regorgeant de saveurs d'herbes classiques du Moyen-Orient.
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Schiacciata à la tomate
La schiacciata, qui veut dire « aplatie », est un pain de type focaccia souple de Toscane.
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Pizza focaccia avec tomates cerises et romarin
Vous ne savez pas quoi faire des restes de pâte ? Cette simple pizza de type focaccia est super facile à préparer pour une entrée, un accompagnement ou un encas délicieux.
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Pizza au chou kale, haricots verts, aubergine et chou-fleur
Bourrée de légumes, cette pizza réunit les délicieuses saveurs du chou kale, des haricots verts, de l'aubergine et du chou-fleur avec un soupçon épicé de piment rouge.
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Pizza aux fraises et au chocolat noir
Le chocolat noir doux et fondu et les fraises sucrées n'ont jamais été aussi savoureux qu'au sommet de cette délicieuse pizza dessert.
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