❄️ Il neige

• Laissez plus de temps à votre four pour qu’il préchauffe. Il fonctionnera toujours très bien, et ce, même s'il est enseveli sous la neige.
• Conservez votre pierre de cuisson en intérieur. Par temps froid, une pierre sèche et chaude facilitera la cuisson
• Prenez soin de votre four : rangez-le à l'intérieur quand c'est possible, surtout si les conditions climatiques sont difficiles.

☀️ Il fait beau

• Si vous cuisinez par temps chaud, surveillez les températures pour vous assurer qu'elles ne dépassent pas 500 °C.
• Même par temps chaud, laissez du temps au four pour se remettre à température entre deux cuissons.
• Couvrez votre four lorsqu'il est inutilisé et conservez-le à l'abri de la lumière directe du soleil, en particulier sur de longues périodes.

🌧️ Il pleut

• Les housses Ooni, résistantes aux intempéries, sont conçues sur mesure pour protéger tous nos fours des éléments.
• Les fours à bois et à gaz fonctionnent parfaitement sous la pluie. Veillez simplement à stocker le bois dans un environnement sec et à l'abri de l'humidité.
• Conservez les pelles à pizza à l'abri de la pluie et gardez un torchon à portée de main pour les sécher.

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