Des pizzas par tous les temps
Vous avez bien lu : des pizzas dignes d’un resto chez vous (ou ailleurs) toute l’année
Vous avez bien lu : des pizzas dignes d’un resto chez vous (ou ailleurs) toute l’année
Suivez nos conseils pour des pizzas mémorables, dignes d’un resto, où que vous soyez et quel que soit le temps qu'il fait.
• Laissez plus de temps à votre four pour qu’il préchauffe. Il fonctionnera toujours très bien, et ce, même s'il est enseveli sous la neige.
• Conservez votre pierre de cuisson en intérieur. Par temps froid, une pierre sèche et chaude facilitera la cuisson
• Prenez soin de votre four : rangez-le à l'intérieur quand c'est possible, surtout si les conditions climatiques sont difficiles.
• Si vous cuisinez par temps chaud, surveillez les températures pour vous assurer qu'elles ne dépassent pas 500 °C.
• Même par temps chaud, laissez du temps au four pour se remettre à température entre deux cuissons.
• Couvrez votre four lorsqu'il est inutilisé et conservez-le à l'abri de la lumière directe du soleil, en particulier sur de longues périodes.
• Les housses Ooni, résistantes aux intempéries, sont conçues sur mesure pour protéger tous nos fours des éléments.
• Les fours à bois et à gaz fonctionnent parfaitement sous la pluie. Veillez simplement à stocker le bois dans un environnement sec et à l'abri de l'humidité.
• Conservez les pelles à pizza à l'abri de la pluie et gardez un torchon à portée de main pour les sécher.
Attention ! Le Karu 12G s’appelle désormais Karu 2 – Consultez notre blog pour en savoir plus Le four à pizza portable le plus perfectionné au mon...
Voir les détailsUltra portable (12 kg seulement), avec toute la puissance d'un grand four à pizza. Alimenté au bois ou charbon de bois pour une authentique cuisso...
Voir les détailsAlimentation au gaz pour un confort et un contrôle exceptionnels Atteint 500 °C (950 °F) en seulement 15 minutes Permet de cuire des pizzas fraîc...
Voir les détailsAtteint 500 °C (950 °F) en seulement 15 minutes Ce four spacieux est exceptionnellement polyvalent grâce à la surface de cuisson de 43 cm de large...
Voir les détailsSa zone de cuisson de 61 centimètres vous permet de faire cuire simultanément deux pizzas de 30 centimètres ou trois pizzas de 25 centimètres. Deu...
Voir les détailsAlimentation au gaz pour un confort et un contrôle exceptionnels. Atteint 500 °C Fait cuire d'authentiques pizzas sur pierre en seulement 60 secon...
Voir les détailsFour à pizza tout électrique, polyvalent, pour une utilisation à l’intérieur ou à l’extérieur. Porte en verre borosilicate triple vitrage retenant...
Voir les détailsPeut être alimenté par différents combustibles pour une flexibilité maximale Cuisinez au bois ou au charbon dès son installation, ou utilisez du g...
Voir les détails« Nous allons l'utiliser tout au long de l'année. Nous étions dehors, par -3°, en train de faire des pizzas et de nous amuser comme des fous. J'ai hâte d'organiser moi aussi des soirées pizza épiques. Super produit, de grande qualité, bien fabriqué, super ressources (les instructions, l'appli) pour aider à cuisiner. C'est un sans-faute ! » – Susanne A.
En savoir plus« Le four Ooni Karu 12G impressionne par son design élégant et sa portabilité. Sa
construction en acier inoxydable garantit sa durabilité, et le modèle 12G offre la possibilité d'utiliser à la fois du bois et du gaz comme combustible. Avec un temps de chauffe rapide et la capacité d'atteindre des températures élevées, il permet d'obtenir des pizzas authentiques et croustillantes. » – Jose V.
« Mon mari l'adore. Je ne compte plus le nombre de soirées pizza que nous avons organisées avec des amis, même en hiver quand il fait froid dehors. Lui et ses amis sont pour la plupart des ingénieurs ; ils adorent s'intéresser au fonctionnement du four et réfléchir aux modifications à apporter au carburant pour l'améliorer. Nous utilisons surtout du bois, mais le fait d'avoir toutes les options de combustible le rend très polyvalent ! » – Sarah K.
En savoir plus