De la farine, du sel, de l’eau et de la levure : voici la base parfaite de toute bonne pizza italienne. Voici notre recette originale de pâte à pizza !
Vous avez besoin d'une pâte à pizza en moins d'une heure, du mélange à la cuisson ? Essayez notre recette populaire de pâte à pizza rapide.
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Du début à la fin : pâte à pizza au levain
Maîtrisez l’art de la pizza au levain grâce à cette méthode de Bryan Ford, boulanger professionnel, amateur de pizza, utilisateur de fours Ooni et auteur de "New World Sourdough".
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Sauce à pizza classique
La simplicité à l’état pur : notre sauce à pizza classique, super facile et sans fioritures, s’associe parfaitement aux garnitures de votre choix.
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Fingers de pain à l’ail au fromage et leur sauce sucrée salée
Essayez cette recette de fingers à l’ail et au fromage avec leur sauce, réalisée par la célèbre journaliste Ivy Knight.
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Rezept für gegrillten Spargel mit Zitronenschale und Parmesan
Wunderbar als Beilage, im Salat oder auf einer Pizza - dieses Rezept für gegrillten Spargel mit Zitronenschale und Parmesan ist schnell zubereitet und einfach zu genießen.
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Pains simits, ou “bagels turcs” au sésame
Goûtez à l'authenticité de la Turquie avec cette recette de simits ou "bagels" turcs au sésame.
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végétarien
Pâte à pizza au blé complet du chef Dan Richer
Testez la pâte à pizza au blé complet de Dan Richer pour obtenir une délicieuse pizza légèrement noisetée.
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Pitas maison (pains grecs à garnir)
Testez la recette d'Andrew Janjigian pour obtenir un pain pita tout chaud, gonflé et fait maison !
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végétarien
Potatoes au four et leur mayonnaise “explosive”
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Pizza Détroit australienne : pizza au bacon, jaunes d’oeufs et oignons rôtis
Essayez la pizza Détroit australienne de Paul Kasten, propriétaire et chef de Deep End Pizza, garnie de bacon, œufs et de sauce chimichurri.
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Pizza Détroit nordique : la “Lørdagspizza”, garnie de sauce à la viande scandinave
Testez cette Lørdagspizza à pâte épaisse, une pizza Détroit venue du froid, inspirée de l’une des pizzas norvégiennes typiques, à base de sauce à la viande.
Essayez cette version créative de la currywurst sur une pizza Détroit, avec sa croûte épaisse et moelleuse et beaucoup (beaucoup) de fromage.
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Pizza Détroit italienne : poivrons, pecorino et fromage Provola Silana
Testez cette version italienne de la pizza Détroit avec des peperoni (poivrons), du Pecorino Romano et du fromage italien Provola Silana.
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Pizza dessert tarte Tatin, façon pizza Détroit
Testez la pizza dessert de Guillaume Marinette, version moderne de la tarte Tatin inspirée de la pizza Détroit à pâte épaisse, garnie de pommes et de caramel.
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Pizza Détroit canadienne : pâte épaisse au levain et sauce Bloody Caesar
Partez au Canada avec cette pizza Détroit (pizza épaisse) inspirée d'un cocktail typique du pays : le Bloody Caesar.
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