Faites connaissance avec la famille Ooni Karu

Choix. C'est super de les avoir. C'est exactement ce que vous obtenez avec la famille de fours d'extérieur Ooni Karu. Du portable 12G à la centrale technologique qu'est l'Ooni Karu 2 Pro, chaque four de la gamme peut utiliser du bois, du charbon de bois ou un brûleur à gaz optionnel* pour alimenter ces belles flammes roulantes. 

Alors, sautons dans le feu et rencontrons cette famille très polyvalente de fours à pizza d'extérieur. 

Karu 2 Pro

Tout d'abord, le petit nouveau. Le Karu 2 Pro est le dernier ajout à la gamme de fours Ooni. Si vous avez besoin de la preuve que chaque four Ooni est une évolution de tous les autres fours qui l'ont précédé, ne cherchez pas plus loin que le Karu 2 Pro. Il est équipé d'une porte en verre borosilicate que vous trouverez sur le Karu 12G (plus d'informations sur celui-ci dans un instant), mais le Karu 2 Pro possède le plus de verre de tous les fours à ce jour. Grâce à la technologie ClearView™ d'Ooni, il y aura moins de suie et de saleté qui encrasseront la porte. 

Le Karu 2 Pro a également la plus grande hauteur interne de tous les fours Ooni, à 5,7'' (145 mm). Du pain fraîchement cuit et du poulet rôti sont définitivement au menu avec le Karu 2 Pro (n'oubliez pas votre plat à rôtir Ooni pour le poulet). 

Introduit pour la première fois avec le modèle à gaz Koda 2 Max, le Karu 2 Pro est équipé du hub de température numérique Ooni Connect™ intégré. Cette merveille numérique fournit des informations de température sur l'écran monté à l'avant ou sur votre téléphone via Bluetooth. Il suffit de se connecter à l'application Ooni et boum ! Vous avez des informations instantanées sur la température de votre four.† Si vous êtes plutôt amateur de viande rôtie, le Karu 2 Pro est également livré avec une sonde alimentaire numérique pour surveiller les températures internes. 

Il y a encore beaucoup à découvrir  (en particulier le contrôle amélioré du flux d'air) avec le Karu 2 Pro, alors gardez les yeux et les oreilles ouverts pour plus d'informations.  

Karu 12G

Le Ooni Karu 12G ne s'appelle pas le « four à pizza portable le plus avancé » pour rien. Comme son grand frère, le Karu 2 Pro, le 12G intègre de nombreuses touches de technologie et de design intuitif dans sa silhouette élégante. 

La plus évidente est la porte en verre borosilicaté (avec la même technologie ClearView™ que celle du Karu 2 Pro) à l'avant du four. Il dispose également d'un thermomètre analogique intégré qui peut vous indiquer, en un coup d’œil, le bon moment pour lancer votre pizza. Lorsque le brûleur à gaz en option* est fixé, le 12G offre une efficacité exceptionnelle. C'est un tour de main très pratique si vous ne voulez pas trimballer une tonne de carburant lorsque vous cuisinez en déplacement. 

Avec seulement environ 35 livres, le Karu 12G est un excellent compagnon d'aventure pour tout road trip ou trek en plein air. Il a même des prises lisses et arrondies sur la face inférieure pour rendre le transport du 12G plus confortable. Nous sommes Ooni. Nous vivons pour des choses comme ça.            

Karu 12

Sans chichis et ultra-portable, le Karu 12 est absolument conçu pour les conditions difficiles. L'extérieur en acier inoxydable brossé évoque tout simplement le camping. Le Karu 12 a ce qu'il faut là où ça compte. Il chauffe jusqu'à 950 °F en 15 minutes environ. Ne conviez simplement pas d'ours à la fête de la pizza autour du feu de camp. 

Si vous voulez en savoir plus sur la famille Karu ou n'importe lequel de nos fours, vous pouvez toujours visiter ooni.com.

* Brûleurs à gaz pour tous les fours Karu vendus séparément

† L'application ne contrôle pas la température du four