Le régulateur de gaz est conçu pour réguler le débit de propane de ta bouteille de gaz à ton four à pizza Ooni. Veille à contacter ton fournisseur de gaz local pour savoir quelle pression de gaz tu dois utiliser. Tu dois impérativement t'assurer de trois choses :

• La pression du régulateur doit correspondre à celle de ton four.
• La bouteille de propane doit être correctement raccordée au régulateur. Il existe deux types de raccordement : à vis et à pression.
• Les attaches permettant de connecter le flexible au four correspondent.