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Garantie Ooni

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Les étapes

Accessoires dont vous avez besoin

Prise de courant

Ooni Volt 12 est livré avec une prise adaptée à la région dans laquelle il est vendu. Si la fiche fournie ne correspond pas à votre prise, vous pouvez utiliser un adaptateur.


Ooni Volt est livré avec un cordon d'alimentation court, mais vous pouvez le brancher à une rallonge si vous le souhaitez.

Prise de courant

Pelle à pizza

Indispensable pour lancer votre pizza et la sortir du four.

En obtenir une ici

Pelle à pizza

Thermomètre infrarouge

Vérifiez que votre pierre atteint au moins 400°C avant la cuisson. En obtenir un ici

Thermomètre infrarouge

Accessoires pour fabriquer la pâte

  • Grand bol à mélanger
  • Cuillère en bois
  • Pétrin à pâte (optionnel)
  • Balance numérique (fortement encouragée)
  • Cuillère à café (si pas de balance)
  • Verre mesureur pour liquides (si pas de balance)
  • Verre mesureur pour ingrédients secs (si pas de balance)
  • Film alimentaire / Serviette humide
  • Plaque à pâtisserie / Plaque de cuisson

Les ingrédients dont vous avez besoin

Pâte

  • Eau plate
  • Sel
  • Levure fraîche, sèche ou instantanée
  • Farine "00" (de préférence) ou farine à pain

Sauce

  • Tomates San Marzano en conserve (de préférence) ou autres tomates
  • Sel

Garnitures

  • Boule de mozzarella (environ 100 g)
  • Basilic frais
  • Huile d'olive

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