L'évolution d'Ooni 3 vers Ooni Fyra

Ooni Fyra est le digne successeur d'Ooni 3, le premier four à pizza portable au monde alimenté par des granulés de bois. Ooni 3 est une évolution directe de notre tout premier four lancé sur Kickstarter en 2012. Depuis, nous avons bénéficié d'enseignements, de commentaires de nos clients et de nombreuses heures de conception, d'ingénierie et de test pour offrir une expérience de classe mondiale au feu de granulés dans Ooni Fyra.

Ooni 3 a été mon premier four à pizza Ooni, je serai donc toujours attaché à cette merveille. Il y a toute une légion de fans d'Ooni 3 et à juste titre - c'était le premier four à pizza portatif à granulés au monde, il a cuit des millions de pizzas à l'échelle mondiale, ET continue à le faire !

Portabilité améliorée

Ooni Fyra est notre four à bois le plus portable à ce jour, pesant seulement 10 kg. La trémie et la cheminée en 2 parties détachables s'adaptent à l'intérieur du four. Transportez Ooni Fyra vers n'importe quelle destination à l'aide de la housse de transport pour Ooni Fyra qui compte un sac supplémentaire pour la cheminée et la trémie.

Trémie plus grande

Faites cuire pendant jusqu'à 20 minutes, sans remplir la trémie ! Nous avons agrandi la trémie de 50 % par rapport à Ooni 3. Une fois que la trémie est pleine et que l'Ooni Fyra est à la température, vous aurez un temps de cuisson plus long et ininterrompu, car les granulés sont alimentés par gravité !

Meilleure circulation d'air

Ooni Fyra dispose d'un plateau à combustible et d'une grille repensés, pour assurer une efficacité énergétique maximale. Modérez la température avec la chambre à air/l'évent de cheminée qui régule la circulation de d'air à l'intérieur du four.

Économie de carburant / efficacité énergétique

Nous avons insufflé plus d'isolation dans Ooni Fyra que Ooni 3, ce qui signifie un temps de chauffe 16 % plus rapide. La coque est en acier au carbone avec revêtement en poudre résistant aux intempéries à l'extérieur. Ooni Fyra utilise 44 % de carburant en moins en 90 minutes de cuisson par rapport à Ooni 3.

Trou de visualisation

Utilisez le trou de visualisation pour voir votre pizza, tout en conservant la chaleur totale dans Ooni Fyra. Intégré à la porte, le trou de visualisation vous donne la vue de votre pizza en pleine cuisson, sans retirer la porte.

Crochet de porte

Accrochez la porte sur le crochet pratique lorsque vous enfournez et défournez des pizzas.

Si vous souhaitez en savoir plus, visitez notre page produit Ooni Fyra.