Pizza « sans » : Comment faire des pizzas incroyables lorsque les ingrédients sont rares

Nous avons entendu sur les réseaux sociaux que certains d'entre vous ont du mal à trouver certains ingrédients de pizza, mais n'ayez pas peur ! Le moment de la créativité est venu et nous avons de bonnes idées pour vous.

Pizza sans levure

Vous n'avez pas vraiment besoin de levure pour faire de fantastiques pizzas. Tout ce dont vous avez besoin, c'est de farine, d'eau et de temps. Le résultat est un starter de levain que vous pouvez utiliser pour toujours !

Comment faire un starter de levain >

Pizza sans farine

Vous pouvez faire des pizzas incroyables avec des farines sans gluten. Nous recommandons cette croûte de chou-fleur fromagère et gourmande.

Pizza à croûte de chou-fleur >

Pizza sans fromage

La Mozzarella n'est pas la seule option de fromage pour la pizza ! Feta, ricotta et fromage à la crème sont également vos amis. Ou essayez la crème de cajou à l'ail, mettant l'eau à la bouche, présente dans cette pizza épicée.

Pizza crème de cajou et jalapeño >

Pizza sans tomates

Vous n'avez plus de tomates en conserve ? Vous pouvez faire une sauce alternative à l'aide de patates douces ou de courge musquée ! Essayez avec cette recette de Pizza à la sauce de courge rôtie, aux piments confits et à la ricotta.

Pizza au piment et à la courge >

Vous avez d'autres bonnes idées de substitutions ? Faites-le nous savoir !