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Moule à pizza Détroit Ooni

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Faites cuire de délicieuses pizzas Détroit épaisses et croustillantes dans notre moule à pizza Détroit Ooni.

Aux États-Unis, la pizza Détroit est très appréciée depuis sa création dans les années 1940. Avec sa forme distinctive, sa base épaisse et moelleuse ainsi que sa croûte au fromage croustillante et dorée (appelée "frico"), elle est considérée comme l'une des meilleures pizzas au monde.

Ce moule allie design traditionnel, technologie moderne et facilité d'utilisation. Il est également parfait pour faire cuire des focaccias moelleuses ainsi que d'autres délicieuses pizzas profondes.

Ses côtés inclinés à 75° ainsi que sa finition antiadhésive à double processus PizzaProtect™ facilitent le démoulage de vos réalisations et permettent un nettoyage rapide et facile.

Quant au couvercle en acier inoxydable brossé, il permet de faire lever la pâte et de protéger vos garnitures pendant la cuisson.
      • Finition antiadhésive PizzaProtect™.
      • Côtés profonds et inclinés à 75° pour une croûte au fromage caractéristique de la pizza Détroit.
      • Couvercle en acier inoxydable pour éviter de brûler les garnitures et faire lever la pâte.
      • Plusieurs tailles pour s'adapter à tous les fours.
      • Conception robuste, pour un usage dans les fours Ooni et les fours domestiques.
      • Dimensions et poids:
        • Petit: 24,1 x 16,2 x 5,9 cm | 0.74kg
        • Moyen: 32,4 x 24,1 x 5,9 cm | 1.34kg
    • Ce produit est disponible en deux tailles : Petit (24 cm x 16 cm) - compatible avec tous les fours Ooni et Moyen (32 cm x 24 cm) - compatible avec les fours Fyra 12, Koda 16, Karu 12, Karu 12G, Karu 16 et Volt 12.

      Remarque : le moule moyen est incompatible avec le four Ooni Koda 12.

    • Moule à pizza Détroit Ooni - Small

      • 1 x moule à pizza Détroit Ooni - Small (24 cm x 16 cm)
      • 1 x couvercle pour moule à pizza Détroit Ooni - Small

      Moule à pizza Détroit Ooni - Medium

      • 1 x moule à pizza Détroit Ooni - Medium (32 cm x 24 cm)
      • 1 x couvercle pour moule à pizza Détroit Ooni - Medium
    • Laissez le moule refroidir avant de le nettoyer. Ne le passez pas au lave-vaisselle. Utilisez un nettoyant non abrasif et un détergent doux puis séchez le moule délicatement après chaque lavage. Utilisez de l'eau tiède pour nettoyer le moule. Évitez les lavages à haute température.

      N'utilisez pas le moule à pizza Détroit Ooni à des températures supérieures à 370 °C/700 °F. N'exposez pas le moule à une flamme directe. Cela provoquerait une décoloration et/ou une altération.

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