Christy Alia (@RealCleverFood), ambassadrice Ooni et fondatrice du #womenspizzamonth, partage sa recette de pizza blanche aux quatre fromages avec des épinards sautés à l'ail.

Doublement croustillante et remplie de légumes verts, de fromage et d'œufs, la torta pasqualina, tourte de Pâques italienne, constitue un impressionnant plat principal.

Pourquoi faire bouillir un œuf, quand vous pouvez le faire cuire sur une pizza ? Dégustez un jaune d'œuf coulant sur une base crémeuse de fromage et d'épinards.