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Pizza XXL façon Détroit aux deux saucisses piquantes
Cette pan pizza de style Detroit est garnie de deux sortes de saucisses piquantes. Pour un résultat chargé mais délicieux (et surtout spicy !).Lire maintenant -
Mini-burgers aux boulettes de viande, fromage et oignons caramélisés
Ces mini-burgers au provolone, oignons caramélisés et sauce à l'ail, seront un amuse-bouche des plus savoureux.Lire maintenant -
“Pizza Crostini” à la ricotta, speck et amandes Marcona
Vous n’avez pas forcément besoin de pain pour vos crostinis ! Utilisez une pâte à pizza cuite à l'aveugle pour ces crostinis à la ricotta, au speck et aux amandes Marcona. Un amuse-bouche idéal pour les fêtes de fin d'année.Lire maintenant -
Pain plat, saucisse pimentée au fenouil, burrata et herbes aromatiques
L'expert de la cuisine de plein air Gill Meller nous montre comment préparer un délicieux pain plat, accompagné d’une saucisse épicée, de burrata et d’herbes aromatiques.Lire maintenant -
Hot-dogs “momies” d’Halloween
Ces saucisses roulées dans une pâte feuilletée du commerce seront une gourmandise savoureuse et terrifiante, facile à préparer pour Halloween.Lire maintenant -
Pizza au maïs doux et ‘nduja
Cette pizza à la ‘nduja épicée et maïs doux est colorée, savoureuse et se marie très bien avec des cocktails à l’orange sanguine.Lire maintenant -
Pizza à l'ananas mariné et chorizo
Voici une nouvelle version de la pizza hawaïenne classique, garnie de chorizo espagnol épicé et de pickles d’ananas frais.Lire maintenant -
Côtelettes d'agneau marinées aux herbes et ses légumes grillés
Ces côtelettes d'agneau marinées, accompagnées de pommes de terre, haricots, carottes et poivrons grillés, constituent un copieux plat de résistance pour Pâques.Lire maintenant -
L’extravagante “pizza lasagnes”
Cette extravagante "pizza lasagnes" est composée de 7 pizzas individuelles, chacune recouverte d'un riche "ragù" de viande hachée et de sauce béchamel.Lire maintenant -
Tourte écossaise au steak d'agneau donnant goût à la vie
Ce plat emblématique du Nouvel An écossais est une tourte d'agneau facile donnant goût à la vie, à déguster toute l'année.Lire maintenant -
Pizza cotechino et lentilles (Cotechino con Lenticchie)
La Cotechino con Lenticchie est une version pizzafiée du festin italien traditionnel du Nouvel An à base de saucisse pochée.Lire maintenant -
Mini-roulés à la saucisse à la moutarde douce
Les feuilletés à la saucisse (mini-roulés à la saucisse) sont des hors-d'œuvre qui plairont à tous. Servez-les avec une sauce à la moutarde douce.Lire maintenant