Ooni Insights

Si vous vous demandez si les accessoires Ooni valent la peine d’être commandés (et s'ils offrent un bon rapport qualité-prix), la suite devrait vous intéresser.

Lisez nos 10 conseils pour bien installer et utiliser votre four à pizza Ooni

Pour célébrer les moules à pizza Détroit signés Ooni, nous avons demandé à certains de nos pizzaiolos internationaux de détourner la pizza Détroit classique et de créer leur propre interprétation.

Vous avez toujours voulu connaître la différence entre une biga et une poolish ? Et vous vous demandez comment les utiliser au mieux ? On est là pour vous aider. 

La grande famille des fours à pizza Ooni peut être regroupée en plusieurs gammes. Leurs différentes caractéristiques s'adaptent aux spécificités de chaque pizzaiolo à domicile.

Depuis plus de dix ans, Ooni crée des cadeaux parfaits pour les pizzaiolos du monde entier. Voici quatre raisons irréfutables d’offrir un four Ooni pour Noël.

Pour nos fours à pizza Ooni, tel que le Fyra 12, on vend désormais des pellets de bois tendre (résineux) à destination du Royaume-Uni et de l'Union européenne. Découvrez pourquoi nous avons fait ce choix et pourquoi c’est une bonne idée pour vous et pour la planète.

Notre talentueuse équipe d'ingénieurs et de designers produits est avant tout composée de pizzaiolos, comme vous. Ici, nous mettons en lumière quatre des nombreuses fonctionnalités innovantes développées par notre équipe d'experts.

Le pepperoni est la garniture de pizza préférée des Américains. Et la tendance est à la hausse. Un pays continue de faire de la résistance : c’est l'Italie. Voici pourquoi.

Lisez nos meilleurs conseils en matière de grillades pour en faire dans votre four Ooni, tout au long de l'année !

Voici certaines des caractéristiques des fours Ooni permettant d’obtenir des résultats exceptionnels.

Suivez notre guide afin de trouver la poêle en fonte qui vous convient le mieux et faites cuire des pizzas pan, des légumes, de la viande, du pain et bien plus encore !