Croûte de pizza “turbo” beurrée, au fromage et épices
Vous n’avez besoin que de beurre, d‘épices, et de fromage pour booster les bords de votre pizza.
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Naan au levain
Pour un accompagnement ou un encas parfait, cette recette de levain à l'ail est incomparable.
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Man'oushe au levain
Des pains plats au levain parfaitement moelleux, regorgeant de saveurs d'herbes classiques du Moyen-Orient.
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Pizza à l'ananas infusé au citron vert et au chorizo
Cette version aux agrumes de l'hawaïenne classique utilise du citron vert piquant, du chorizo épicé et fumé et de la coriandre fraîche.
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Pizza à la patate douce, aux asperges et à la feta
Confite, écrasée, cuite et posée sur une délicieuse pizza aux asperges et à la feta – la patate douce fait tout !
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Boules de pâte avec beurre à l'ail et aux herbes
L'humble boule de pâte est un véritable classique, fidèle à son partenaire de confiance : le beurre aux herbes et à l'ail.
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Pain à l'ail au romarin
L'ail piquant rencontre du beurre fondu et du romarin parfumé sur une base croustillante et moelleuse. Faut-il en dire plus ?
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Pizza à la betterave rôtie, aux noix et au fromage de chèvre
Ce plat chaud d'hiver aux légumes regorge de saveurs délicieuses du terroir, parfaites avec un cidre chaud !
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Pizza à l’agneau turc
Cette pizza aux épices d'agneau est une variante du Lahmacun turc traditionnel, garnie de citron frais et d'herbes.
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Spritz fumé au bourbon, sirop de romarin et pêche
La pêche grillée cuite à la flamme et le sirop de romarin sont les vedettes de ce Spritz au bourbon fumé et sucré.
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Pizza de Style NY inspirée de Falco
Du fromage en bas, de la sauce en spirale sur le dessus – cette version de la classique de NY est vertigineusement délicieuse.
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Brochettes de poulet à l'ail et aux herbes
Brochettes juteuses de poulet cuit à la flamme sur une poêle en fonte dans une marinade aux herbes et à l'ail. Parfait avec une sauce sucrée au piment et des légumes rôtis fumés.
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