Bien que souvent négligée, l'humble Marinara est la pizza napolitaine de référence.

Une méthode plus rapide et plus facile pour cuire votre dinde des fêtes avec une saveur encore meilleure - saumurée en crapaudine, cette recette de dinde utilise du charbon de bois dans Ooni Pro pour une viande cuite uniformément, tendre et cuite à la flamme.

Avec des fajitas de poulet et de poivre grésillants, des tortillas maison, des elotes, des mûres acidulées et des margaritas au jalapeño.

Ce pain turc traditionnel est tendre et sucré, et orné d'un mélange de graines de sésame et de nigelle.

Traditionnellement appelé « zopf » en Suisse, ce pain à la texture tendre possède une croûte profondément dorée et un bel aspect tressé.

Quand il y a du levain, c'est forcément bon. Des baguettes croquantes dans les fours à pizza Ooni ? C'est un grand oui. 

Utilisez un starter de levain pour préparer des bagels classiques dans votre four à pizza Ooni. Leur croûte à l'ail, salée et garnie de graines de pavot et de sésame croquantes est un vrai délice.

Du fromage en bas, de la sauce en spirale sur le dessus – cette version de la classique de NY est vertigineusement délicieuse.

Qu'est-ce qui rend le pain encore meilleur ? Le fromage ! La recette de Bryan Ford, boulanger et testeur de goût de pizza, utilise beaucoup de Parmesan râpé ainsi que de délicates lanières de courgettes pour préparer cette focaccia moelleuse.

Un pain croustillant avec un maximum de saveur dans chaque tranche grâce à une pâte garnie d'olives piquantes et de tomates séchées au soleil.

Mélangeant de la farine complète, de la farine à pain et des farines tout usage, notre pain au feu de bois cuit dans Ooni Pro a une texture rustique et une croûte brun doré.

Amateurs de viande, réjouissez-vous ! Ce gigot d'agneau simple et succulent est rôti à la flamme pour atteindre la perfection dans Ooni Pro.