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  • Cooked risi e bisi (rice and peas) pizza with mozzarella, Morlacco del Grappa cheese, rice, peas, pancetta, preserved lemon and sprigs of savory.

    Un petit goût de Venise : à la découverte de la pizza au Risi e Bisi (riz et pois)

    Testez le plat traditionnel vénitien risi e bisi (riz et petits pois), revisité sous forme d’une pizza garnie de pancetta, de pesto, de fromage et de citron confit.
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  • Pizza bianca à la romaine aux asperges blanches, pommes de terre en tranches, jambon et oeuf séché

    Pizza bianca à la romaine aux asperges blanches, pommes de terre en tranches, jambon et oeuf séché

    Pizza bianca romaine avec asperges blanches, pommes de terre en tranches, jambon et œuf cru. Cette fusion italo-allemande ne manquera pas de vous surprendre. 
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  • végétarien

    Jaunes d'œufs séchés maison au sel et au sucre

    Jaunes d'œufs séchés maison au sel et au sucre

    Les jaunes d'œufs séchés sont un moyen facile (et délicieux) d'ajouter une saveur umami à n'importe lequel de vos plats. Utilisez-les comme du parmesan et épatez vos invités ! 
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  • Pizza au poulet barbecue, maïs, oignon, bacon et coriandre

    Pizza au poulet barbecue, maïs, oignon, bacon et coriandre

    Essayez la pizza au poulet barbecue de Grant Batty, avec une sauce barbecue fumée, un délicieux poulet rôti en crapaudine, du bacon, de la mozzarella, de l'oignon rouge ainsi que du maïs doux légèrement bruni.
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  • Sauce barbecue fumée et audacieuse

    Sauce barbecue fumée et audacieuse

    Enflammez vos papilles avec l'une de nos sauces préférées de tous les temps : la sauce barbecue. Son goût fumé, sa douceur et son côté piquant la rendent juste irrésistible.
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  • Délice italien  : pizza à la ricotta, jambon, pommes de terre, oignons et piment épicé

    Délice italien : pizza à la ricotta, jambon, pommes de terre, oignons et piment épicé

    Laissez-vous tenter par une pizza calabraise garnie de jambon italien, de ricotta crémeuse, d'oignons et de pommes de terre frits, le tout agrémenté de poivrons épicés et d'huile de piment.
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  • Pizzette speck et ananas de Nancy Silverton : votre nouvelle pizza hawaïenne préférée

    Pizzette speck et ananas de Nancy Silverton : votre nouvelle pizza hawaïenne préférée

    Essayez la pizza hawaïenne gastronomique de Nancy Silverton. Cette version optimisée et twistée comprend du speck et des piments jalapeños.
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  • Nancy Silverton stretching pizza dough next to an Ooni pizza oven.

    Pâte à pizza de la célèbre cheffe Nancy Silverton

    La célèbre boulangère et pizzaiola Nancy Silverton a perfectionné l'art de la fabrication de la pâte à pizza. Elle a partagé sa recette avec nous. 
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  • fresh basil pesto

    Pesto au basilic frais, par Nancy Silverton

    La recette de pesto au basilic de Nancy Silverton est un classique simple, qui ne nécessite qu'un robot et quelques herbes fraîches.
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  • Main tenant une pizzette cuite farcie de petits poivrons, de mozzarella, de radicchio et de basilic.

    Pizzette farcie aux poivrons et à la mozzarella, par Nancy Silverton

    Essayez la pizzette farcie de poivrons et de mozzarella de la cheffe Nancy Silverton. Pour un sandwich inégalé ! 
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  • végétalien

    végétarien

    Ladel spooning tomato sauce on dough covered in olive oil on an Ooni Pizza Peel.

    La passata di pomodoro de Nancy Silverton : une purée de tomates gourmande, simple et délicieuse

    La recette de purée de tomates de Nancy Silverton est une sauce tomate classique, gourmande et délicieuse. 
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  • Deux mains qui touchent un bol de petits poivrons marinés à côté de bols de pesto au basilic, de boules de mozzarella, d'ail confit, de radis et de sel.

    Mini poivrons marinés, par Nancy Silverton

    Ces petits poivrons rôtis dans du sel et de l'huile d'olive constituent un accompagnement, une garniture de pizza - ou même de sandwich - que Nancy Silverton adore.
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